花有花语。玫瑰是激情之爱，康乃馨有厄运之说，紫罗兰往往象征着畏缩。在古希腊神话中，花也常常是人物的化身。阿波罗的初恋情人达芙妮便化身成了月桂女神。
阿波罗不可救药地爱上达芙妮，还得从他惹恼了小丘比特说起。一日，阿波罗看到小丘比特正拿着弓箭玩耍，忍不住嘲弄他说，弓箭是危险之物，小孩子不可随便玩。这一下可把小爱神惹恼了。于是趁着阿波罗不留神儿，将一支最尖锐的箭射向了阿波罗。被爱神之箭射中的阿波罗心中立即燃起爱情之火，无可自拔地爱上了恰好路过的达芙妮。但达芙妮被调皮的小爱神用最钝的箭射中，对于爱情十分厌恶。阿波罗紧紧追着达芙妮，达芙妮则疯狂地躲避逃跑。最后女神着实没了力气，便求父亲河神将她变成了一棵月桂树。
这幅《阿波罗与达芙妮》是英国前拉斐尔派画家约翰·威廉姆·沃特豪斯绘于1908年的一幅浪漫主义作品。画作描述了达芙妮化身月桂树的场景。
阿波罗左手持着竖琴，那竖琴显然是他身为司掌文艺之神的象征。右手向前伸去，像是想将达芙妮紧紧抓住。他的眼神里充满渴望和激情。达芙妮的身体正在变为一棵月桂，她的双手舞着，向后望去的眼睛神情之间透着惊恐和抗拒。
17世纪法国巴洛克时期重要画家尼古拉斯·普桑所作《阿波罗与达芙妮》完成于1625年，画作大小97x131cm，现藏于德国老绘画陈列馆。
画中爱神丘比特正将爱情之箭射向阿波罗，阿波罗紧紧环住想要挣脱的达芙妮。阿波罗头上戴着的月桂冠预示着达芙妮即将化身。希腊神话里讲，即便当达芙妮变成了月桂树，阿波罗仍然爱她，并说“我将用你的枝叶做我的桂冠，用你的木材做我的竖琴，用你的花做我的弓”。
夏塞里奥画《阿波罗与达芙妮》完成于1845年，是综合新古典主义与浪漫主义的一幅画作，现藏于巴黎卢浮宫。夏塞里奥所描绘的女性形象，具有独创诗意。画中达芙妮身体弯曲婀娜，双眼紧闭，双手向上挥舞。夏塞里奥用笔不多却将达芙妮的心境描述得恰如其分。与前两幅画不同的是，画家用裸体来表现达芙妮，以描述她的纯洁和美丽。
再看身着红衣的阿波罗。他双腿跪在地上，身子向上仰起，双手高举想要抓住达芙妮。他的渴望以及最终的不可及都在画里。
此外，描述阿波罗与达芙妮这段不可及爱情的还有其他系列画作。
意大利画家多索·多西，1524年完成。画中阿波罗头戴桂冠，想用他动听的琴声留下达芙妮。
意大利威尼斯画派画家乔瓦尼·巴蒂斯塔·提埃波罗，作于1743-1744年间，现藏于巴黎卢浮宫博物馆。
当然也不乏现代主义作品。
最后一幅已然是一幅钢笔和粉笔画。
